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揉球塑形｜茶葉的藝術造型

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製茶的揉球塑形稱為「團揉」，這是烏龍茶等球形茶的關鍵步驟。在初乾後，將茶葉加熱至適當溫度，包入布巾後搓揉成球狀，並需重複「團揉」與「解塊散熱」的過程，直到茶葉捲曲成半球或球型。機器（如擠壓機）現已廣泛用於此過程以提高效率，但傳統手工團揉能製造出更佳的品質同時也增加沖泡次數，讓茶香層次在每泡茶湯中展現 🌸💫
每一顆茶球都是茶師傅的心血縮影 ❤️
細膩的手法，讓茶葉美觀、耐存，茶香隨時綻放 🌿✨

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